글루타치온은 예전엔 싼 일반약이었는데 요즘은 아주 비싼 건강기능식품이 되었군요.
오늘은 글루타치온(Glutathione)의 효과와 항산화 작용 기전에 대해 알아보겠습니다.
1. 글루타치온(Glutathione)이란?
글루타치온(GSH)은 **글루탐산(Glutamate), 시스테인(Cysteine), 글리신(Glycine)**이라는 세 가지 아미노산으로 구성된 강력한 항산화제입니다. 우리 몸의 모든 세포에서 발견되지만, 특히 **간(Liver)**에서 가장 높은 농도로 존재하며 **해독(Detoxification)**과 항산화(Antioxidant) 작용을 수행합니다.
2. 글루타치온의 주요 효능
1) 강력한 항산화 작용 활성산소(ROS)와 프리라디칼을 제거하여 세포 손상 방지 산화 스트레스를 줄여 노화 방지 및 만성질환 예방 피부, 신경계, 면역계 건강 유지
2) 해독(Detoxification) 작용 간에서 알코올, 중금속(납, 수은 등), 환경 독소, 약물 대사 부산물 제거 간 손상 예방 및 지방간(NAFLD), 알코올성 간염, 약물성 간질환 보호
3) 면역 기능 강화 백혈구의 기능을 활성화하여 면역력 증가 감염, 염증 질환 예방 및 회복 촉진
4) 피부 미백 및 항노화 멜라닌 생성을 억제하여 피부를 맑고 환하게 유지 자외선과 오염 물질로 인한 피부 손상을 보호
5) 신경 보호 및 뇌 건강 개선 신경세포를 보호하여 알츠하이머, 파킨슨병 등의 신경퇴행성 질환 예방 뇌 속 글루타치온이 감소하면 신경세포 산화 스트레스가 증가 → 치매 위험 증가
3. 글루타치온의 항산화 작용 기전
(1) 활성산소(ROS) 제거
✔ 활성산소(ROS): 스트레스, 오염, 염증, 과도한 운동 등으로 발생하는 유해 산소 분자
✔ 글루타치온(GSH)는 활성산소와 결합하여 이를 무독화하고, 세포 손상을 방지함.
(2) 산화된 항산화제(비타민 C, E) 재생 글루타치온은 산화된 비타민 C와 비타민 E를 다시 활성화하여 항산화 능력을 연장함. 다른 항산화제들과 시너지 효과를 발휘하여 지속적인 산화 스트레스 방어
(3) 해독 작용(간에서 독소 제거) 글루타치온은 간에서 독소와 결합(GSH Conjugation)하여 배설을 촉진함. 약물, 환경 독소, 중금속, 알코올 등 해독 간 기능 보호 및 재생 촉진
(4) 미토콘드리아 보호 미토콘드리아 내에서 활성산소를 제거하여 세포 에너지 생성 효율 유지 미토콘드리아 기능이 저하되면 노화 및 만성질환 증가 → 글루타치온이 이를 보호
4. 글루타치온 감소의 위험성
노령화, 스트레스, 독소 노출, 영양 불균형 → 글루타치온 감소
글루타치온이 부족하면 산화 스트레스 증가, 면역력 저하, 노화 촉진, 만성질환 위험 증가
5. 글루타치온 증가 방법
※음식 섭취 NAC(N-아세틸시스테인): 글루타치온 전구체 (마늘, 양파, 브로콜리) 황 함유 식품: 브로콜리, 양배추, 마늘 비타민 C, E: 항산화 작용 시너지 (오렌지, 딸기, 견과류)
※보충제 섭취 글루타치온 보충제(GSH) NAC(N-아세틸시스테인) → 글루타치온 합성 촉진 알파리포산(ALA) → 글루타치온 재생
6. 결론
✔ 글루타치온은 강력한 항산화 작용과 해독 기능을 수행하며, 간 건강, 면역력, 피부 건강, 신경 보호에 중요한 역할을 함.
✔ 활성산소 제거, 산화된 항산화제 재생, 해독 작용 등을 통해 노화 방지와 만성질환 예방 효과를 기대할 수 있음.
✔ 알파리포산(ALA)과 함께 복용하면 글루타치온 합성과 재생이 촉진되어 더 강력한 항산화 및 해독 효과를 얻을 수 있음.
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